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Restaurante NO-DO
XIII Premios de Urbanismo, Arquitectura y Obra Pública del Ayuntamiento de Madrid
Rehabilitación de una antigua sucursal bancaria para hacer un restaurante de cocina mediterránea - japonesa en Madrid.
Era el año 1999, se llama así porque enfrente estaba la sede del antiguo NO-DO y es para mucha gente un lugar muy conocido de la ciudad.
Una cocina abierta, muy insólito entonces en Madrid, con paredes de luz, un techo modular de madera con iluminación y aire acondicionado incorporado, piedra natural en algunas paredes y suelo, sumado a la cocina innovadora y asequible con un trato excelente, convirtieron este local (según la clientela local), un buen referente del que llamaban minimalismo catalán.
Data
1999
Cliente
Benjamín Calles
Situación
Calle Velázquez 150, Madrid
Autores
Dani Freixes
Eulàlia González
Vicenç Bou
Estado
Obra finalizada
Colaboradores
Juan Acero, iluminación
Deck, constructor